在农业中，壳寡糖在新型生物农药产品、高效生物肥料、农作物生长调节剂、防治线虫病等领域都发挥了高度作用。壳寡糖能够作为农业生产肥料，是基于壳寡糖自身具有调节植物细胞生理活性及改善作物品质的功效，利用这一特性在生产实际过程中结合微生物肥料共同作用于植物的生长过程中，可称之为农业肥料添加剂，壳寡糖起着增长因子的作用。寡糖作为微生物生长代谢产物对植物的生长和免疫起着巨大的作用。

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