壳寡糖水果萝卜：“锐阳”牌水果萝卜分“翡翠绿”和“满堂红”两大系列，富含多种生物营养元素，灌溉水选用100米深的矿石水，富含多种矿物质，用高温蒸煮的大豆做底肥，以增加萝卜的香气。在中国水产科学研究院黄海研究所研究员李兆新的技术指导下，合作社采用先进的工艺酶解精制“壳寡糖”产品，分子量低、水溶性好、功能作用大、易被人体吸收、生物活性高等优势。针对该萝卜的生长特点，拟定了科学的壳寡糖施用方案。
